Preventivno djelovanje protiv
aflatoksina na hrvatskim farmama cilj je znanstveno – poslovne suradnje između
sjmenske tvrtke „KWS Sjeme" d.o.o., članice KWS Grupe, i županijskog
Regionalnog centra za biotehnološka istraživanja i razvoj. S obzirom da na području naše i susjednih slavonskih
županija ima mnogo uzgajivača stoke, potrebno je imati na umu da problemi s aflatoksinima
počinju već pri sjetvi zbog odabira nepogodnog odnosno hibridnog kukuruza, a
nastavljaju se i produbljuju tijekom vegetacije uslijed neadekvatne prihrane i
njege usjeva, što dodatno pogoduje razvoju plijesni na biljnim dijelovima i
zrnu, a još se dodatno pogoršavaju zbog prekasn berbe i nepravilnog
skladištenja. Uslijed tako visoke koncetracije aflatoksina u hrani za stoku,
životinje češće oboljevaju, imaju slabiji prirast i daju nekvalitetno mlijeko. Stoga
ovaj projekt, za koji su danas u prostorijama Regionalnog centra potpisani
ugovori između direktora tvrtke KWS, dr. sc. Darka Babića i direktora
Regionalnog centra Marka Šimića, ima za cilj suzbiti pojavu aflatoksina
omogućujući poljoprivrednicima ovog kraja da naprave analizu u neovisnome
laboratoriju bez putovanja u Zagreb. S tom
potvrdom kvalitete nastoji se povećati njihova konkurentnost na tržištu, ali i
zaštititi potrošače. Prema riječima direktora Šimića, ovim projektom Centar ponovno
potvrđuje svoju društvenu korisnost, jer su na ovaj način osigurana sredstva za
nabavku uređaja za analizu mikotoksina posebice aflatoksina B1 i G1 u kukuruzu
u zrnu i silaži kao i u drugim poljoprivrednim proizvodima.